mardi, octobre 19, 2010

Y digo NO a la comida exótica (si, soy melindrosa y qué)

Bueno, desde ayer me decidi a preparar un artículo sobre las próximas fiestas de noviembre.
Pero eso toma tiempo y no he podido terminarlo.
Lo que en este momento me dispongo a escribir es sobre una experiencia que le puedo llamar primerisa. Yo que me consideraba persona de muy buen comer y cero melindrosa. desafortunadamente  tuve el horror de sentir por primera vez un asco total por lo que comía. Y sentí que iba a vomitar. Es vergonzoso tener este sentimiento, sobre todo si uno se encuetra en un restaurant que se supone que es delicioso.

En realidad estoy equivocada al decir que es la primera vez que paso por esta experiencia. Hace aproximadamente 8 años me invitaron a cenar a un restaurant tailandés donde tuve (ahí si por primera vez) esta experiencia.  Aquella vez sentí que moriría al enterarme de que estaba comiendo cabezas de gallo (cresta, ojo y lengua incluídos) En general es mejor no saber qué es lo que se está comiendo si se quiere ser educado.

Esta vez no fue tan horrible, pero como resulta que soy enemiga del huevo, no pude probar bocado al darme cuenta que la comida estaba infestada por tal ingrediente en diferentes presentaciones. Y parece que no bastó con la lección que  me acababa de dar a mi misma, me dispuse a ser audaz y ordenar un postre. Me decidí por el acredor de un nombre que sonaba como Ghenghis Khan. Sus ingredientes decían tapioca, leche de coco y ffrutas exóticas. Asi que me dije: "mmm esto me abrirá nuevamente el apetito"
Y nada, que me voy llevando la gran sorpresa que mi "postre" parecía un plato de leche con gomitas de colores que flotaban. Era como un plato de EBANIS  mniatura flotando en un plato de leche de coco.
El resultado de todo esto fue una reacción anoréxico-bulímica. Es decir, se me cerro el apetito y en caso de dar un bocado más corría el riesgo de volver todo el bolo alimenticio.

En fin de esta terrible anécdota puedo concluír lo siguiente:

1. Si, soy melindrosa. 
2. Mis épocas de probar nuevas cosas se han terminado. 
3. Mi paladar es delicado y solo acepta algunas cosas que han pasado por un filtro de calidad.
4. Y a ver si esto ya se me graba: NO me gusta la comida tailandesa

Espero no volver a pasar por eso y haber aprendido de una vez por todas mi lección

dimanche, octobre 10, 2010

Who wants/dares to talk in Mexico?

After few months of silence, it is me again. I have decided to write again and share some thoughts. Blogging is not an easy thing to do. It requires a lot of discipline. One can have everyday a lot of ideas and thoughts to share, but to put them in to words is not  as easy as to just say it.

Lately I have been thinking on what should I do with my life. I still can't find the job I want. I am still "homeless" and have the impression I am wasting my time.

I see how the world is going wrong and I can not stop thinking of what should I do to solve it. Is so hard to see how simple democracy conceptions as freedom of expression and human rights are inexistant in my own country.   What scares mel the most, is that the people arround me just seemed to don't care. They are just thinking on how will they get drunk on the next weekend. Is amazing to see them spending on alcohol a lot of money while a little boy, who shouldn't be working, is trying to sell them some gum or chocolates for a ridiculous price, and they just ignore him. What's wrong with this world? Why people prefer to ignore the problems rather to be involved and take action about it?

All this indifference in one hand and in the other we see all this violence involving my home land. Everyday  we find out that censorship is much more present arround us. And not the one existing in Latin America from the 70's, where dictatorships wouldn't let the opposition to express them selves. Now a fail and corrupted state just can't protect the freedom of speech and our journalist are threatened or murdered . Finding out how the Mexican mafia is taking control over the country, or any other denounce could be a motive to be persecuted or murdered.

How to stop this? I really can't find the solution. I guess we just shouldn't be afraid of talk and express our selves.

samedi, juin 26, 2010

Kalighat, Calcuta

Les escribo desde mi cuarto del hotel en Calcuta. Hoy, sabado, fue mi primer dia de lo que realmente va a ser mi vida este proximo mes... Lo primero que hice fue a las 6 am ir a Mothers House, donde, igual que ayer desayune con los otros voluntarios... Este desayuno estuve muy nerviosa porque tenia que encontrar a los voluntarios que iban a mi nueva casa, porque yo no sabia llegar. Porfin, una señora voluntaria española me ayudó a encontrar a un grupo en el que habia 3 chinos, 3 franceses, 4 coreanos, 1 de australia, 1 irlandesa y 2 de estados unidos. Todos ellos iban al mismo lugar que yo. Normalmente hubieramos tomado un camion que hace parada en Mothers House para acercarnos a Kalighat y tomar algun otro medio de transporte para llegar directo a la casa, pero hoy nos dijeron que algunos transportes estaban en huelga, y entonces nos mandaron a nosotros en ambulancia! Ibamos todos nosotros mas 7 monjas, asi que ibamos algo apretados, hacia mucho calor... Todo iba muy bien, cuando derepente la ambulancia se frena en seco a media calle, gracias a Dios no era una calle tan transitada, si no seguramente hubiera sido un problemon... Ni yo ni nadie entendiamos que pasaba, cuando derepente todas las monjas se bajaron y le pidieron ayuda a los hombres. Ahí entendimos todo: estabamos recogiendo a un moribundo de la calle. Fue algo muy impresionante. Era un señor de aproximadamente 60 años, no podia moverse, no hablaba, parecia que no respiraba... Alrededor de nosotros mucha gente se habia juntado para ver "el espectáculo" parecía como si fuera un honor el que lo estuvieramos recogiendo, la gente nos saludaba y sonreía mucho, me dio la impresión de que se sentían aliviados por no tener un moribundo mas en la calle. Lo acostaron justo alado de mi, el olor a suciedad y a enfermedad era imposible de evitar... Te marea... Cuesta tanto acostumbrarse a esos olores tan fuertes...


Porfin, llegamos a Kalighat, hoy me explicaron que se llama "kali" por la diosa de la muerte, y "ghat" porque en esta zona de calcuta estan los crematorios, y eso significa esa palabra.

Afuera de Kalighat hay muchisisma pobreza, el edificio es muy viejo, fue fundado en 1952 por la madre teresa, dicen que era el lugar que ella mas queria, su "first love". Aqui tambien vino el papa Juan Pablo II. El primer nombre de esta casa fue "Nirmal Hriday", que significa "corazón puro". Al entrar, se puede oler a sangre, ácido, desinfectante y como a podrido... Huele literalmente a muerto... Lo primero que hice fue ir a saludar, la casa tiene dos grandes alas, en una estan los hombres, calculo que habra unos 40, se trata que los voluntarios hombres trabajen con los hombres y las mujeres con las mujeres, del otro lado, separado por un hall donde esta el escritorio donde la madre teresa trabajaba, esta el ala femenina. Ahí yo calculo que haya aproximadamente 60 mujeres. Todas, absolutamente todas las personas de este lugar se estan muriendo. Hay personas muy viejas y tambien hay muy jóvenes. Hay niños y niñas tambien... Estas alas son muy sencillas y viven unas alado de otras, cada una tiene un colchón y estan todos pegaditos. Despues de saludar, fui a lavar platos, de ahí a lavar ropa (sigo teniendo la parte de la mano donde se juntan el pulgar y el indice morados de tanto lavar, crei que se me iba a abrir...) Despues toca ir a estar con la gente, los lavas, bañas, les pones crema, les das masajes, les das las medicinas.. Todo... Despues los voluntarios tenemos un break de media hora, es obligatorio. Luego, se regresa para darles de comer, a mi me toco darles a los hombres, todos estan muy mal, desnutridos, no tienen fuerzas. Muchos ni siquiera pueden comer. La mayoria, a diferencia de las mujeres, son muy jóvenes. Ellos tienen heridas bastante feas, la mayoria de ellas infectadas... Esta zona de la casa tiene un olor muy especial... Despues me fui con las mujeres a estar con ellas un ratito.

Se vive una impotencia horrible! Las personas te hablan y te piden y no les entiendes!!! Es imposible comunicarte con ellas, tienes que ir adivinando lo que necesitan. Aunque la mayoria, lo unico que piden es cariño. Literalmente, te piden que les des la mano. Por supuesto te piden que te laves las manos entre 1 paciente y otro y sobre todo, que uses guantes, por seguridad a ti y a los demas pacientes.

Hay señoras que trabajan en esta casa con las monjitas, tratan muy mal a los pacientes, por una parte creo que es parte de su cultura, aunque por otra te dan ganas de llorar cuando ves como las tratan. Me toco ver algo que me impresionò mucho: me di cuenta que habia una viejita tirada en el piso empapandose porque estaban limpiando el piso. La levanté y en eso llegò una de las señoras que trabajan ahí y se enojo porque la viejita estaba ahí, entonces le dio una cachetada. Yo mientras fui por un vestido nuevo para cambiarla por que estaba empapada, cuando regreso me doy cuenta que la señora se habia enojado mas y entonces la jalo horrible del brazo y la tiro al piso mientras la viejita lloraba y gritaba del dolor... Me dan ganas de llorar nada mas de acordarme... Entonces me enoje y fui a recojer a la viejita y le dije a la señora que no la tratara asi, claro que no me entendio nada, pero por lo menos creo que se dio cuenta que habia estado mal. Entonces vino otra voluntaria a ayudarme, entre las dos cargamos a la señora para llevarla a su cama y la consolamos juntas. Rapido dejo de llorar y lo unico que hacia era agarrarnos la mano y darnos besos.

La verdad, este lugar es muy impresionante, te enfrentas con la muerte en tu cara. Sufres, sufres mucho, pero es un sufrimiento lleno de muchisisima alegria... Estas personas no tienen nada de esperanza, los voluntarios somos su esperanza y su alegria. Tambien les damos fortaleza para el momento de su muerte, les damos compañia... Ellos van a morir dignamente, a diferencia de la mayoria de los pobres en la india. Se ven cosas muy duras, enfermedades muy feas, mucho dolor fisico y espiritual. Pero a la vez se siente mucha paz, puede ser una experiencia muy deprimente, pero por mas raro que sea, sales de ahí feliz. Mas feliz que nunca. Sigo sin entender porque pasa eso, pero es padrisimo. No te quieres ir!! Lo dificil ahora es estar "desconectada" de eso el resto de tu dia... Ves cosas tan fuertes que literalmente acabas traumada. Uno tiene que aprender a despegarse un poco de estas personas y de los pensamientos. Si estas todo el tiempo pensando en ellos creo que te vuelves loco... Ahorita, me dan ganas de no regresar, me da miedo por que se que en cualquier momento se me van a morir algunos... Pero cuando estas ahí eres tan feliz... No se, son muchos sentimientos encontrados, dificiles de describir... Lo que si es que regresas AGOTADA!!!!! Es muchisisisiisisismo esfuerzo fisico. Te desgasta mental y fisicamente. Regrese, comi un sanwich y como a las 2 me quede dormida hasta ahorita que son las 7 pm, no me pude despertar para nada mas... Uno necesita descansar mucho, el cuerpo no aguanta... Pero es increible llegar a tu cuarto a dormir con tanta paz... Descansas tanto..!!!

Ahorita es hora para irme a bañar, a cenar tal vez algo, y a dormir, para poder aguantar mañana tambien.

Los quiero mucho y los extraño! Les mando muchos besos! Escribanme, me da animos!!

Ale

Desde Calcuta

Mientras el mundo es paralizado por la fiebre del marketing  del mundial de futbol, la miseria en el mundo no se detiene.La euforia provocada por campañas de publicidad que controlan a las masas no llega a esos lugares de la tierra en donde no morir de hambre y enfermedad es la realidad diaria de miles y miles de personas.
A pesar de la vanidad que rodea el mundo de hoy,  hay personas que pudiendo tenerlo todo, dejan el confort de la vida cotidiana para dar un momento de su vida a quienes más lo necesitan.
Mi Prima Alejandra se ha ido para ayudar a las personas más olvidadas. Se ha ido a Calcuta a apoyar el gran proyecto que inició la Madre Teresa.
No hace mucho que se fue para emprender esta aventura. Es por eso que quiero compartir su experiencia y que mejor forma que a través de este blog.

Son apenas 2 emails que Ale ha enviado para compartir su generosa experiencia. Pero sus palabras nos dan testimonio de lo que es la generosidad y nos invtan a dar más de nosotros mismos.




EFE/Piyal Adhikary


Viernes 25 de junio de 2010, Calcuta, India

Aprovecho que estoy un ratito descansando en el cuarto para escribir y contarles bien lo que ha sido hasta ahorita mi primer dia. Llegue a calcuta el miercoles a la 1 de la manana. Paso por nosotros un señor al aeropuerto y nos trajo al hotel... El hotel esta super bien, osea es feo, pero dentro de lo feo esta muy bien, lo importante es que esta limpio y tiene ventilador. El baño esta unido a la regadera entonces cuando nos bañamos se empapa todo y adentro del baño hace muchisisismo calor, yo diria que literalmente insoportable, asi que nos tenemos que bañar con la puerta abierta...


El jueves en la manana salimos a conocer calcuta, de milagro nos encontramos con unas ninas que vienen de chihuahua, nos invitaron a comer y nos llevaron a conocer todo! El mercado, cajero automatico, restaurantes, cafes... Todo!!!!! En la noche fuimos con ellas y otros voluntarios a un mall super padre...

El ambiente entre los voluntarios es lo maximo, todos te ayudan en todo! Hay gente de todo tipo!!!! Señoras grandes, viejitos, niños, familias enteras (sii!!! Hay 2 familias!!! 1de las familias tiene hijas de 11 años y otro de 13 y otro de 16) impresionantes!!!! Ahorita son las 7 y ya no puedo mas!!! Estoy AGOTADA... Pero es un agotamiento increible, de verdad llegas al hotel feliz, feliz de estar agotada y de haberte cansado por algo taan padre..

Nos despertamos tempranisimo, no podiamos dormir, a las 6 nos fuimos caminando a mothers house, ahí viven las monjitas, es increible ese lugar!!! Ahí esta la tumba de la madre teresa, llegamos y nos dieron a todos los voluntarios de desayunar un pan, un mini platanito, y un te chai... Despues de desayunar todos los voluntarios con las monjitas, rezamos una oracion en ingles super bonita, despues se reza un ave maria, todos la rezan aunque no sean catolicos (hasta van a misa los q no son catolicos!!!) Y luego cantamos una cancion en ingles que dice que la esperanza la tenemos puesta en Jesus. Luego les cantamos una cancion de gracias y despedida a los que hoy fue su ultimo dia... Porfin te subes a un camion que te lleva a otra calle, de ahí, tomas un rickshaw (moto-taxi simpatiquisimo) y nos llevaron a "daya-dan" la casa donde tienen a 30 niños enfermos de paralisis, hidrocefalea, autismo, sindrome de down... Todas las enfermedades!!! Desde que entras es una paz que no puedes creer... Llegandito lo que hicimos fue cambiar y tender camas, de ahí fuimos a hacer fisioterapias con los niños... Es AGOTADOR, muchisismo esfuerzo fisico... A mi me toco un niñito que se llama Alok, tenia 4 años y no puede caminar, entonces le puse unos aparatos en las piernas y lo lleve a "caminar" y a hacer ejercicios para fortalecer sus piernas... Muy cansado, pero increible!!! Son niños que necesitan mucho cariño..te abrazan todo el tiempo!!! Te tocan la cara y el pelo muchisismo! Y se te avientan para abrazarte... Despues lo tuve que amarrar a unos barrotes para que se quedara parado como 1 hora, fue horrible!!!!!! Nunca habia visto a un niño retorcerse del dolor como Alok... Gritaba, lloraba, se echaba para atras horrible! Por supuesto que es muy dificil ver eso, y lo peor es que lo tienes que dejar ahí solo para quedarse parado, no puedes estar junto a el en esos momentos porque se vuelven muy dificiles y lo mas importante es que el nino necesita estar ahí solo para poder fortalecer sus piernas y poder caminar algun dia...

Despues de eso llego el momento de la "meditacion" con los ninos, vamos a un cuarto, apagan la luz y ponen una cancion x 5 minutos... Despues cantamos todos con los ninos y los hacemos que aplaudan y asi, algo como de estimulacion temprana... Los ninos son felices en ese momento!!!! Ya despues los cambias y es la hora de la comida, y al final los acuestas a dormir la siesta... Los que estan mejorsitos y pueden hablar y asi, en vez de siesta tienen el momento de bailar y cantar, asi que nos hacen shows y asi, lindisimos!!!!!

Manana lo que voy a hacer es ir a una casa que se llama Kalighat, fue la primer casa que fundo la madre teresa, le dicen: mother theresa first love. En esa casa estan los moribundos y lo que se hace es hacer que mueran bien. Kali es la diosa de la muerte y la casa se llama asi porque a 4 cuadras esta el templo de kalighat, de la muerte. Si me da un poco de miedo porque ni mi amiga ni las de chihuahua van ahí, ellas se van a quedar con los niños... Eso implica que me voy sola en metro y asi, bueno, van otros voluntarios pero pues no los conozco... A ver que tal, ya les contare luego...

Pero por ahora todo bien, muy cansado, pero estoy feliz!! estoy mas cochina que nada, por mas que me echo desinfectante y me baño muchisismo, la mugre y el olor se te quedan... La ciudad es de verdad espantosa!!!!! La gente toca todoooo el tiempo el claxon, muy desesperante... Hay demasiada basura y la gente vive en las calles, hacen todo ahí, entonces pues huele muy mal....

Ya mañana vere como me va y mando un mail para contar todo...

Les mando un beso a todos, los quiero mucho, Ale.

mercredi, juin 23, 2010

What is happening with the Millenium Development Goals?

Ten years went by super fast, it is already 2010 and the dateline to reach the Millennium Development Goals (MDG'S) is getting closer and closer.


By now we are still far on the process of ending with poverty and hunger, or giving access to everyone to some other basic rights such as quality education, productive and decent employment, good health and shelter; the right of women to give birth without risking their lives, environmental sustainability, and women and men equality.
We know that all the rich countries could help on making the MDG's a reality. Some countries are taking action one example is the work Italy is doing in Mozambique on health care investment. This has reduced the mortality rate of women while giving birth. As well Germany has been investing on Ghana's primary school education now a day’s more than 1.2 million children have been able to attend school. These are just a couple of examples which prove that changes can be done.

But there is still a lot to be done and the clock is running. Therefore let´s show to our world leaders that the MDG's should be fulfilled in 5 years. Therefore I invite you to join this Oxfam International Campaign The Big Promise to challenge them to deliver education and health to all.
Please JOIN!

dimanche, juin 20, 2010

La foule du Foot

Creo que "Chupacabaras" ya tiene varios años de vida.Creo que cuatro si no mal recuerdo. Ya es bastante tiempo, sin embargo, si hacemos cuenta de cuantas veces he escrito aquí, estos 4 años han sido muy cortos.

Creo que fue en el 2006 que descubrí el placer de escribir de vez en cuando textos para un público al que desconozco.  Creo que por eso mismo me atrevo a poner cualquier cosa que pase por mi cabeza.
En estos días en los que la gente no para de hablar del balón pié, mejor conocido como football o fútbol, una idea no ha dejado de rondar mi cabeza. Curiosamente, platicando en la mesa alrededor de unas flautas a la salsa chipotle, mi tío me hizo reflexionar al momento de decir que antes la religión era el opio del pueblo pero que ahora era el fútbol.  Me pareció totalmente cierto.
A pesar de que estoy segura que muchísimas personas me patearían tal cual balón al escuchar mi opinión sobre tan popular deporte de equipo, no temo en reafirmar que es la nueva forma de manejar a las masas.
En medio de crisis económicas, catástrofes ecológicas y guerras que están al punto de acabar en genocidios, el mundo se paraliza.
Es impresionante como todo un país, si no es que el mundo, se detiene por ver a unos cuantos changos corriendo atrás de una pelota. Eso si, en el momento que ganan todo dicen : ¡Que bien jugamos!, pero en el momento que pierden: Que mal juegan los de la selección.
Y no solo eso, sino que después la multitud aprovecha para celebrar la victoria y aglomerarse para gritar con euforia.
Se que de agua fiestas no me bajarán. Pero tenía que sacar de alguna manera este sentimiento que me preocupa y que me hace darme cuenta de qué sencillo es controlar a las masas y hacerlas alejarse de una realidad.